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Rawson presentó un proyecto para abrir restaurantes y confiterías

El municipio de Rawson entregó al Ministerio de Salud el protocolo que seguiría la ciudad ante una eventual apertura de restaurantes y confiterías en la ciudad y Playa Unión.

Ante la paralización de la economía por la pandemia del coronavirus, el sector comercial se vio duramente afectado en sus ingresos. El pase a la fase cuatro en el país, permitió que los municipios puedan disponer medidas de flexibilización de la cuarentena.

Rawson, al igual que otros municipios de Chubut, envió un protocolo al Ministerio de Salud, para la reapertura de restaurantes y confiterías.

El protocolo establece “Normas del lugar”, “Recomendaciones del sector”, “Recomendaciones para los consumidores”, “Pautas para Mozos”, “Recomendaciones para el uso del baño”, “Zona de manipulación de alimentos: cocina”, “Recomendaciones para manipular alimentos”, “Pautas para el servicio delivery”, y “Medidas generales para los trabajadores”.

Recomendaciones para los consumidores

1. Cumplir con lo determinado al ingreso y durante su permanencia en el local.

2. No compartir copas, vasos o tazas, los utensilios para comer alimentos o bebidas con otras personas.

Cumplir con las determinaciones de lavado y desinfección de manos según las pautas difundidas por la O.M.S. al ingresar al establecimiento y después de ir al baño. En caso de toser o estornudar, hacerlo cubriéndose con el pliegue del codo, para evitar propagación de fluidos, proceder a lavarse y/o desinfectar las manos.

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