Según el Observatorio Económico de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNPSJB la canasta básica total está por encima del 1.200.000 pesos.
jueves, 23 de enero de 2025 - 4:43El fin principal del observatorio es el cálculo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y Básica Total (CBT) bajo la aplicación de una metodología propia. La misma se realiza para las ciudades:
Comodoro Rivadavia (CRD) y Rada Tilly (RT).
Rawson (RW), Trelew (TW) y Esquel (ESQ).
Puerto Madryn (PM).
Caleta Olivia (CO- SCN).
Río Gallegos (RG – SC) y Ushuaia (USH).
La CBA elaborada abarca 67 Gamas de productos y se relevan entre más de 400 productos. divididos en 8 rubros:
Pan y cereales.
Carne y derivados.
Leche, productos lácteos y huevos.
Aceites y margarinas.
Frutas y verduras.
Tomate al natural, arvejas y legumbres.
Azúcar, café, té, yerba, condimentos.
Gaseosas, sodas vinos.
Desde marzo del año 2020, a partir de un programa de captación de datos reformulado por el grupo GIPIE de la Facultad de Ingeniería – UNPSJB liderado por el Ing. Daniel Berns, donde se obtienen los precios en 44 supermercados en las ciudades mencionadas. La cantidad de precios que se obtienen van desde los 6.000 a 18.000.
A partir de la medición de precios se obtiene el valor de los rubros de la CBA para un “adulto equivalente” y luego se extiende para un hogar tipo 2 del INDEC (Integrado por un varón de 35 años, una mujer de 31 años, un hijo de 6 años y una hija de 8 años) calculando el valor de la CBA o Línea de indigencia en cada una de las ciudades seleccionadas de la Patagonia Sur y multiplicando por la inversa del coeficiente de Engel (Aplicada de la medición mensual del INDEC), se obtuvo la CBT o línea de pobreza, de acuerdo con el siguiente detalle: