Puerto Madryn será sede de la Copa Patagónica de la Cerveza en octubre
En el evento participarán productores de la Patagonia argentina, chilena y Malvinas e Islas del Atlántico Sur. Será la primera edición y se desarrollará el 21 y 22 de octubre.
jueves, 8 de septiembre de 2022 - 8:40
El 21 y 22 de octubre se realizará en la ciudad de Puerto Madryn, la primer Copa Patagónica de cervezas, sidras e hidromieles artesanales. En este evento sin precedentes participarán productores de la Patagonia argentina, chilena y Malvinas e Islas del Atlántico Sur con los objetivos principales de visibilizar la cultura de producción artesanal, fomentar la camaradería y premiar la calidad de cervezas, hidromieles y sidras elaboradas en la Patagonia.
La primera Copa Patagónica contará con James Foster como juez director, quien es Juez BJCP Gran Master y tiene más de 30 años de experiencia en el rubro. Además, participarán jueces con amplia experiencia en competencias internacionales.
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En el marco de la Primer Copa Patagónica también se ofrecerán disertaciones técnicas y académicas con referentes de Argentina y Chile. Las mismas estarán destinadas a productores artesanales de cerveza, hidromiel y sidra, emprendedores y profesionales de todo el país y del exterior vinculados a estos rubros.
La cata y las disertaciones técnicas estarán organizadas en dos días. Al final del segundo día del encuentro se realizará el acto de premiación, cerrando con una gran fiesta abierta al público.
El intendente de Puerto Madryn, Gustavo Sastre, se reunió este jueves con los impulsores de la “Copa Patagónica de Cerveza” en Madryn, que se realizará el mes próximo en la localidad portuaria.
Al respecto, el mandatario municipal explicó que “se trata de un evento que permitirá visibilizar aún más la cultura de la producción artesanal de cerveza, que hace tiempo viene en aumento”.
En la Patagonia hay más de 100 cervecerías artesanales, y la realización de la actividad ayudará además a fomentar la producción artesanal, ya que promueve la transferencia de conocimiento hacia el sector, promueve el turismo y reacciona la cadena de valor gastronómica en bares y restaurantes.
